]بيتزا مع صور متحركة[
اعداد البيتزا . هيا نبدا ..
المقادير:**
3 اكواب من الطحين
نصف كوب زيت
نصف كوب زيت
رشة ملح
4 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء دافيء
نعجن
نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء
ثم نفرد العجينة بالصينية
والخطوات كما ياتي :-
نضع الصلصة كما تشاهدون
نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين
بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق
]نضعها بالفرن قليلا لتحمر
وصحتين والف عافية